En 100 g (Gramos) de Cordero, carnes de variedad y subproductos, hígado, crudo hay 0.236 g de triptófano.

onz onz gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

Cordero, carnes de variedad y subproductos, hígado, crudo

Cordero, carnes de variedad y subproductos, hígado, crudo es un tipo de Cordero, ternera y caza. Los nutrientes más importantes en Cordero, carnes de variedad y subproductos, hígado, crudo se enumeran a continuación.

Agua	71.37 g	71.37	g
La energía (calorías)	139 kcal	139	kcal
Energía (julios)	582 kJ	582	kJ
Proteína	20.38 g	20.38	g
lípido total (grasa)	5.02 g	5.02	g
Ceniza	1.44 g	1.44	g
Hidratos de carbono, por diferencia	1.78 g	1.78	g
Fibra, dietética total	0 g	0	g
Calcio, Ca	7 mg	7	mg
Hierro, Fe	7.37 mg	7.37	mg
El magnesio, Mg	19 mg	19	mg
El fósforo, P	364 mg	364	mg
Potasio, K	313 mg	313	mg
Sodio, Na	70 mg	70	mg
Zinc, Zn	4.66 mg	4.66	mg
Cobre, Cu	6.979 mg	6.979	mg
El manganeso, Mn	0.184 mg	0.184	mg
El selenio, Se	82.4 µg	82.4	µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	4 mg	4	mg
tiamina	0.34 mg	0.34	mg
Riboflavina	3.63 mg	3.63	mg
La niacina	16.11 mg	16.11	mg
Ácido pantoténico	6.13 mg	6.13	mg
La vitamina B-6	0.9 mg	0.9	mg
El folato, el total de	230 µg	230	µg
Ácido fólico	0 µg	0	µg
El folato, comida	230 µg	230	µg
El folato, DFE	230 µg	230	µg
Vitamina B12	90.05 µg	90.05	µg
La vitamina A, RAE	7391 µg	7391	µg
retinol	7391 µg	7391	µg
La vitamina A, IU	24612 IU	24612	IU
Los ácidos grasos, saturados totales	1.94 g	1.94	g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.05 g	0.05	g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.68 g	0.68	g
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	1.12 g	1.12	g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	1.05 g	1.05	g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.13 g	0.13	g
18: 1 indiferenciada	0.92 g	0.92	g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.75 g	0.75	g
18: 2 indiferenciada	0.32 g	0.32	g
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.07 g	0.07	g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.36 g	0.36	g
Colesterol	371 mg	371	mg
triptófano	0.236 g	0.236	g
treonina	0.882 g	0.882	g
isoleucina	0.878 g	0.878	g
leucina	1.665 g	1.665	g
lisina	1.102 g	1.102	g
metionina	0.442 g	0.442	g
cistina	0.214 g	0.214	g
fenilalanina	0.91 g	0.91	g
tirosina	0.727 g	0.727	g
valina	1.122 g	1.122	g
arginina	1.143 g	1.143	g
histidina	0.479 g	0.479	g
alanina	1.022 g	1.022	g
Ácido aspártico	1.758 g	1.758	g
Ácido glutamico	2.198 g	2.198	g
glicina	0.985 g	0.985	g
prolina	0.974 g	0.974	g
serina	0.878 g	0.878	g

Nutrientes en Cordero, carnes de variedad y subproductos, hígado, crudo